Everyday of February.
20140201
大年初二,在傳統舊曆年中屬回娘家的日子。
今年大年初二除了回外婆家之外,做了很不一樣的新體驗-下田去。
阿姨有租一塊田用來種一些農作物,有高麗菜、地瓜葉、茄子、皇宮菜(?)、芋頭等蔬菜,還有小番茄、芭樂等水果。
如何在一塊田裡分區並按照各種作物的生長成熟時間來適時採收並營利真是一大學問。
這塊田的面積不算大也不算小,但是種滿這麼多種農作物實在是不好經營管理啊。
不同作物生長成熟速度不一,常常很容易就不小心忘記該採收結果就不知不覺的放任它乾枯。
所以這次回去決定下田去幫忙阿姨一項屬於農事中最簡單的任務-採收小番茄和茄子!
蕃茄的種植必須先架起一道道能讓藤蔓攀爬的網(架)子,光是架起架子恐怕就得耗盡半天的體力了!
看著阿姨種植的幾乎成熟小番茄果實垂掛在藤蔓上,有些全紅,有些仍綠綠小小的,有些則是只紅蒂頭附近而尾部仍青黃;
各種不同成熟程度的小蕃茄果實讓人著實感受到大自然陽光催熟的偉大和小蕃茄豐富的生命力。
採收前阿姨特別叮嚀:要連蒂頭一起採下,不然沒有蒂頭的小番茄很快就會腐爛喔!還有要盡量採收已經全紅的小番茄喔~
拿了一副手套,因為聽說採收小番茄時噴在手上的汁液很難清洗掉。
如果是是時候應該要被採收的小番茄的話就真的是一碰蒂頭的上方就馬上掉下來,完全不需施力摘採。
真是造物者的偉大設計!
小番茄的藤蔓有高有低,要辨別可摘採的小番茄的話就必需時站時蹲以確保不會將應有的收成浪費掉。
但也就是在這一站一蹲之間,雙腳漸漸麻痺並產生了乳酸。
阿姨遞來了一個用過的白色塑膠桶子,讓我把採收下來的番茄裝進去。
一顆、兩顆,漸漸累積成三分之一桶、半桶,看著自己採收的或橘紅或大紅的成熟小番茄在桶內一點點累積讓桶子慢慢變重直到整桶裝滿準備換下一個空桶時,
那種:"哇,我真的幫到阿姨忙了耶!"的那種成就感好棒!
採收完小番茄之後就改去採收茄子。
茄子的植株不高,矮矮的,但是生長到一定高度之後就開始以圓的形狀往四周延伸;
同一顆植株有可能有成熟的和不成熟的茄子並存。
一開始沒有任何工具可以採收,想以手的力量將其折斷或拉斷;但是,茄子的蒂頭比番茄的還要有韌性多了!
連旋轉的方式都無法讓其斷裂,所以只好去拿小鐮刀割斷。
採收了各式各樣形狀的超可愛又美味的茄子!
媽媽則是在幫忙採芭樂~
冬天的芭樂是最好吃的了~♥
而在採收這兩樣作物的期間,阿姨正在為剛種下的高麗菜澆水。
相信過不久又有又甜又脆的高麗菜能收成了!
MURMUR♠♥♦♣♠♥♦♣♠♥♦♣♠♥♦♣♠♥♦♣♠♥♦♣♠♥♦♣♠♥♦♣♠♥♦♣♠♥♦♣♠♥♦♣♠♥♦♣♠♥♦♣♠♥♦♣♠♥♦
有了此次下田採收小番茄的經驗後,真的不得不說一句:沒有農夫鐵腿,餓死城市油嘴!
小時候都只是從國語課本中讀到"農夫很辛苦"、社會課本氣候單元讀到"農夫靠天吃飯"等觀念,雖然認同但卻不深刻。
可是真正的下田經驗過後...出大太陽時農夫高興卻會熱到汗流洽背;下雨時卻又會淋的滿身濕,夏天又濕又熱冬天則是又濕又冷。
雖然農夫給人的外表印象是黑黑的皮膚、蟲滿皺紋的雙臉和雙手、雙腳都是厚厚的死皮,但是現在,我是由衷的尊敬他(她)們!
